Ante la necesidad de reconectar con el público, el gobierno planea lanzar una nueva guía alimentaria en los próximos meses, la cual será notablemente concisa, quizás de solo cinco páginas, buscando así la comprensión universal por parte de padres y consejos escolares. Este nuevo enfoque corregirá el error médico de 50 años de culpar a la grasa saturada, cambiando el énfasis nutricional hacia la importancia de las proteínas, la fibra y el grado de procesamiento de los alimentos, en lugar del simple conteo de calorías.
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